Om je energiek te voelen is in mijn visie juiste voeding altijd de basis. Met de juiste brandstof voel je je de hele dag fitter en vitaler. Ter inspiratie deel ik graag originele, gezonde en lekkere recepten met je. Deel ze gerust verder met vrienden via Facebook, etc.
Heb je zelf een smakelijk en gezond recept? Stuur me een email en ik plaats hem op mijn site. Uiteraard met vermelding van je naam!
Ontbijt Yoghurt met blauwe bessen en pompoenzaden. Zure zuivel bevat stofjes die de flora in je darmen gunstig ondersteunen. Je darmen zijn de basis voor een goed afweersysteem. Lunch Salade met gewokte garnalen, reepjes gele en rode paprika, gemengde sla en een dressing van yoghurt met c...
Geplaatst op 8-10-2015 11:02:57
Ingredienten voor 1 persoon Circa 150 gram kipfilet in blokjes 2 tomaten 1 paprika (groen) 1 ui ½ teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie (extra vierge) 0.5 dl kippenbouillon peper en zout Tomaten met scherp mesje inkruizen en kort in hete water leggen. Di...
Geplaatst op 8-10-2015 11:02:12
Witlof in reepjes snijden. Yoghurt, gehakte dille, bieslook en stukjes groene appel toevoegen. Serveer met in stukjes gesneden haring. Meer is hier niet aan toe te voegen. Toch? ...
Geplaatst op 16-6-2015 10:55:27
Welke andere groente dan de asperge past bij uitstek bij de lente? Een heerlijke en gezonde groente. De Egyptenaren kweekten al asperges vanwege hun medicinale eigenschappen zoals ontgifting. De noten in dit recept zorgen voor een gezonde basis van vetzuren en mineralen. Voor 2 personen ...
Geplaatst op 3-5-2015 15:05:39
Drink gedurende de dag minimaal 2 liter water/kruidenthee zoals paardenbloemthee en brandnetelthee. Tussendoor Een kwart kokosnoot en of (gedroogd) fruit. Ontbijt Yoghurt met abrikozen en noten 10 hazelnoten (of gelijke hoeveelheid zonnebloempitjes, sesamzaadjes, pompoenzaadjes...
Geplaatst op 18-2-2015 12:00:35
Ontbijt Yoghurt met blauwe bessen en pompoenzaden. Zure zuivel bevat stofjes die de flora in je darmen gunstig ondersteunen. Je darmen zijn de basis voor een goed afweersysteem. Lunch Salade met gewokte garnalen, reepjes gele en rode papri...
Ingrediënten: 2 eieren peper en zout, ½ prei of 1 lente-ui 75 gram gekookte groene linzen (eventueel uit blik) 50 gram geraspte kaas. Bereiding: Snij de prei of de lente-ui in smalle ringen. Klop de eieren los en vo...
Pompoen in tweeën snijden. Pitten en draden verwijderen. Pompoen met schil in stukken snijden. Pompoenstukken bij voorkeur gaar stomen en anders koken met weinig water. Zodra de pompoen gaar is, het te veel aan vocht afgieten en vervolgens de po...
Mosselen zijn makkelijk te bereiden en zijn heel gezond. Ze bevatten een hoog gehalte eiwitten, bijna geen vet en zijn ook een belangrijke leverancier van jodium, naast Vitamine A, B en D. Jodium is een mineraal dat belangrijk is voor een goede...
Recept voor 4 personen Origineel hoort dit gerecht met kalfsmuis gemaakt te worden. Omdat kalfsmuis niet voor iedereen betaalbaar is, heb ik in dit gerecht voor kalkoenfilet gekozen. Ingrediënten: Blikje tonijn op waterbasis ...
Witlof in reepjes snijden. Yoghurt, gehakte dille, bieslook en stukjes groene appel toevoegen. Serveer met in stukjes gesneden haring. Meer is hier niet aan toe te voegen. Toch? ...
